Jack Daniel’s: a história do whiskey mais famoso do mundo
Conheça a história do icônico Jack Daniel’s, desde suas origens no Tennessee até se tornar um símbolo da cultura pop e do marketing ousado.
Se você curte destilado, seja em eventos sociais ou em reuniões com uma boa companhia, você já deve ter experimentado o inigualável whiskey assinatura do Tennessee: a garrafa quadrada de um bom Jack Daniel’s. Mas você sabe de onde vem toda essa fama?
Duas guerras, crises de lei seca, quebra da bolsa de valores: tudo isso e muito mais colocou em prova o legado do whiskey mais famoso e importante da cultura pop. Nesse post, te conto um pouco sobre a linha do tempo e as provações da marca que é imagem do interior americano.
Quem Foi Jack Daniel?
Para entender a grandiosidade do Jack Daniel’s, é essencial começar pelo homem por trás da marca: Jasper Newton Daniel, mais conhecido como Jack Daniel. Nascido em algum momento entre 1846 e 1850 , Jack foi o caçula de uma família numerosa no interior do Tennessee. Ainda jovem, perdeu a mãe e não teve uma relação próxima com o pai, o que o levou a sair de casa cedo e buscar independência.
Foi então que, por volta dos 7 anos de idade (segundo relatos da própria destilaria), ele começou a trabalhar na fazenda de um pastor luterano chamado Dan Call. Mais do que um líder religioso, Call também era proprietário de uma pequena destilaria artesanal, e esse foi o ponto de virada na vida de Jack.
É nesse momento da história que surge uma figura fundamental: Nathan “Nearest” Green, um homem escravizado por Call que dominava a arte da destilação. Ao contrário do que se acreditou por muito tempo, hoje sabe-se que foi Green, e não Call, quem de fato ensinou Jack os segredos do whiskey.
A destilaria Jack Daniel’s
Com o fim da escravidão e o passar dos anos, Jack decidiu montar seu próprio negócio. Ele contratou Nearest como seu primeiro mestre destilador oficial, um reconhecimento raro e significativo, principalmente para a época.
A destilaria fora fundada em meados da metade da década de 60, sendo a mais velha registrada no país. E foi lá, no interior do Tennessee, que Jack, Nearest e seu primo passaram a vender o whiskey: com os problemas de tensão social, a demanda era muita, e o gosto não era um fator muito importante. Logo, a garrafa com o famoso líquido dourado ficara conhecida como “Jack Daniel’s Whiskey’ ou, em tradução popular, whiskey do Jack Daniel. O nome pegou, e permanece esse até hoje.
Mas o que difere um whiskey Jack Daniel’s dos demais da época?
Essa resposta fora resultado de, na verdade, uma estratégia de Nearest: os destilados da época tinham um gosto forte e amargo, nada atrativo para aperitivos. Foi pensando nisso que a ideia que revolucionaria o mundo dos whiskey veio a tona: filtrar o líquido com serragem de madeira doce queimada, alterando o gosto significativamente, e o deixando mais suave.
Os problemas começaram logo em seguida. A lei seca passou a ser aplicada e a regulamentação contra empresas de bebidas tornou-se ainda mais específica e ainda mais concreta, obrigando Daniel a produzir e vender longe dos holofotes. Ainda assim, seu trabalho era conhecido e apreciado, mesmo às escondidas.
A identidade visual da Jack Daniel’s
Para começar, a escolha da garrafa quadrada foi uma jogada de branding ousada e estratégica. Em uma época em que quase todos os whiskeys eram engarrafados em recipientes arredondados, Jack queria algo que transmitisse confiança, seriedade e solidez. Assim, optou por um design que fosse visual e diferente, tornando sua marca imediatamente reconhecível, mesmo nas prateleiras mais cheias.
Quanto ao lendário “Old No. 7”, o significado exato permanece um dos grandes mistérios da marca. Existem diversas teorias sobre sua origem. Alguns acreditam que era o número do registro da destilaria no distrito fiscal do Tennessee. Outros dizem que era o número de sorte de Jack. Há ainda quem sugira que ele teve sete namoradas, ou que o nome veio de um antigo lote de whiskey que fez sucesso. Mesmo sem confirmar nenhuma versão oficialmente, a marca alimentou o mistério em torno do número, o que aumentou ainda mais o fascínio do público ao longo dos anos.
Além disso, o visual monocromático do rótulo foi uma escolha ousada e minimalista. Em uma era de rótulos coloridos e elaborados, Jack Daniel’s apostou no preto e branco para transmitir sofisticação, tradição e autoridade.
Em resumo, a identidade visual do Jack Daniel’s não nasceu por acaso. Pelo contrário, ela foi cuidadosamente construída para refletir os valores da marca: autenticidade, tradição e ousadia.
O legado da Jack Daniel’s na cultura pop
Com a morte de Jack, que não possuia herdeiros, seu legado fora passado para seu único sobrinho que, anos depois, venderia o império para a Brown-Forman Corporation.
Um detalhe muito interessante da marca era que, mesmo com situações de guerra e dificuldades na expansão do negócio, a destilaria se recusava a perder a qualidade: o processo e a água utilizada continuaram sendo parâmetros importantes a serem seguidos.
No marketing, por outro lado, além da tradicional garrafa quadrada e o logo preto e branco citados no tópico anterior, algo curioso aconteceu: Frank Sinatra, a figura mais influente da década de 50, adotou a bebida como sua marca registrada. O resto eu nem preciso dizer: foi febre na certa. Todos queriam um pouco do famoso whisky âmbar.
A distilaria, ao perceber o sucesso iminente, adotou uma estratégia de marketing baseada no sistema de escassez. Ao invés de aumentarem a produção, como pedia a demanda, eles passaram a produzir um pouco menos: fazendo com que o preço subisse bruscamente.
Mesmo assim, o público rapidamente tornou o whiskey uma bebida popular. Afinal, com a chegada da vodka, o mercado enxergou uma oportunidade que não poderia desperdiçar. No rock, artistas como Axl Rose e Bob Dylan exibiam com orgulho suas garrafas quadradas.
Hoje em dia, o famoso destilado do Tennessee é mundialmente conhecido, e um marco norte americano de perseverança e tradição.
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Sou Adriano Klumpp, CEO de uma empresa de Marketing, e por aqui comento um pouco do mundo do empreendedorismo e suas histórias. Você pode me encontrar no Instagram ou LinkedIn, e sendo host no Beatz Podcast.
